Take a fresh look at your lifestyle.
تصفح الوسم

رغيف العيش

وزارة الزراعة تكشف عن إنتاج رغيف العيش بدون قمح

أعلنت الدكتورة إيمان محمد سالم مديرة معهد بحوث تكنولوجيا الأغذية بوزارة الزراعة بأن المعهد قد انتهى من أبجاث وتجارب لإنتاج رغيف العيش بدون قمح وبمكونات من الذرة البيضاء، والذرة الرفيعة، والشعير، والكينو والبطاطا، وأن إنتاج رغيف العيش بدون قمح أو بنسب قليلة لا تتخطى 25% فقط من القمح يوفر للدولة ما يقرب من 5 مليون طن من القمح سنوياً، ويعمل على توفير…
اقرأ أكثر...