Take a fresh look at your lifestyle.
تصفح الوسم

فوائد البيض

ماذا يحدث عند سلق البيض لمدة تزيد عن 12 دقيقة؟

يلاحظ أثناء سلق البيض تغير لون صفار البيض عند زيادة مدة السلق عن 12 دقيقة، وقام موقع  " todayifoundout"  بتوضيح هذه الظاهرة التي تحدث للبيضة، حيث أوضحت أن البروتينات الموجودة داخل البيض تحتوي على عنصر الكبريت، الذي يتحد مع عنصر الهيدروجين…