Take a fresh look at your lifestyle.

طريقة عمل ” البيتزا هت ” بالصور خطوة خطوة 2019 وبأسهل الطرق في المنزل

تعتبر البيتزا من أشهر المأكولات السريعة التي يحبها الجميع من الصغار للكبار ، وذلك لأنه يمكن إستبدالها بالعشاء أو الغداء ، ويبحث العديد من النساء علي طريقة عمل البيتزا هت ، ورغم سهولة عمل عجينة البيتزا هت إلا إنها تندرج تحت الأسئلة الأكثر رواجاً في التساؤلات علي برامج الطبخ الشهيرة.

طريقة عمل البيتزا هت
طريقة عمل البيتزا هت

طريقة عمل البيتزا هت باللحم المفروم

أولاً : طريقة عمل عجينة البيتزا المقادير:-

  • كوب دافئ من الماء.
  • 3 أكواب من الدقيق الأبيض.
  • 2 ملعقة من زيت الزيتون.
  • ملعقة صغيرة من الملح.
  • كيس من الخميرة الفورية.
  • ملعقة واحدة صغيرة من السكر.

ثانياً : طريقة تحضيرعجينة البيتزا مثل المحلات :-

  • قومي بوضع الخميرة الفورية علي ماء دافئ مع السكر وقومي بتذويبهم جيداً.
  • قومي بعمل خلط للدقيق وضعيهم في إناء كبير.
  • قومي بإضافة الزيت إلي الدقيق والملح.
  • قومي بأضافة الماء والخميرة إلي الدقيق وإخلطيهم جيداً.
  • ثم قومي بإضافة القليل من الماء عند اللزوم وإستمري بالعجن.
  • قومي بإضافة العجين في إناء كبير وقومي بتغليفه جيداً، وإتركيه لمدة ساعة حتي يخمر.
  • ضعي القليل من الزيت في صينية البيتزا ، وقومي بتقطيع العجين وإفرديها جيداً داخلها.

ويمكن الأن إضافة ماتريدين من الصلصات الحشوات كما ترغبين.

عجينة البيتزا هت
عجينة البيتزا هت

طريقة عمل صلصة البيتزا هت :-

صلصة البيتزا
صلصة البيتزا

مقادير صلصة البيتزا:-

  • بصل مفروم ناعم
  • 2 كوب من عصير الطماطم
  • ثوم مفروم
  • ملعقة من الزعتر
  • ملعقة من فلفل أسود

عمل صلصة البيتزا:-

  • قومي بتسخين الأناء جيداً ، ثم قومي بوضع ملعقة من الزيت.
  • قومي بإضافة البصل المفروم فرماً ناعماً ، ثم قلبيها جيداً.
  • أضيفي الثوم إلي البصل ، قومي بالتقليب حتي يأخذ لونة الذهبي.
  • أضيفي عصير الطماطم للبصل والثوم.
  • قومي بإضافة ملعقة من الفلفل الاسود والزعتر.
  • ضعيها علي عجينة البيتزا عندما تنضج الصلصة.

حشوات البيتزا هت :-

صور حشوات البيتزا هت
صور حشوات البيتزا هت

1-حشوة الجبن والزيتون:-

قومي بوضع أنواع الجبن المختلفة مثل:- “الجبن الرومي، والجبن الشيدر، والموتزريلا” ، مع الزيتون الاسود والطماطم والفلفل.

2-حشوة اللحم المفروم للبيتزا:-

قومي بوضع اللحم المفروم مع الجبن الموتزريلا والزعتر والزيتون الأسود.

3-حشو البيتزا بالفراخ:-

قومي بوضع قطع الفراخ مع الجبن الموتزريلا وجبن الشيدر والزيتون الأسود والزيتون الأخضر والفلفل الأسود

قد يعجبك ايضا

اترك رد

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني.